Halloweenin silmämunakakku

Muutaman kyselyn jälkeen kerron teille, että silmämunakakku on tehty lähes Kinuskikissan keikautetun kinkkukakun reseptillä. En vaan laittanut päälle (siis vuoan pohjalle) tomaatteja ja laitoin kaikki aineet tehosekoittimeen, jotta sain hienomman massan. Laitoin lisäksi vähän chiliä ja toisen piparjuurituorejuuston korvasin ruohosipulituorejuustolla.
Kun olin kumonnut kakun leikkasin päälle kananmunista silmämunat, piirsin elintarvikeväreillä loput silmistä ja vereksi laitoin elintarvikeväriä ja liivatetta.

Nappisynttärit

Keväiset synttärit jatkuvat ja nyt teemalla napit :)

Kutsukortit

Tämän kakun resepti on Kinuskikissalta. Tykkään itse kovasti. Maku on ehkä hiukan marjaisan raikas, joten osa lapsista söi vain alimman valkosuklaakerroksen :)

Tavallisesta murotaikinasta tein nappi-pipareita ja täytin aroniahillolla. Ja vaaleanpunaisia macaron-leivoksia lime curd-täytteellä.

Pikku Traktori-synttärit

3-vuotiaan kummipojan toiveena oli Pikku Traktori-synttärit. Lupasimme kummisedän kanssa tehdä kakun, piparit ja munkit:)

Pikku Traktori-kakku

Traktori on muotoiltu kakkupaloista ja päällä on marsipaania. Pienet lampaat ja possut ovat myös marsipaania. Kakussa oli täytteenä mustikkarahkaa ja omena-päärynähilloa.

Disco-synttärit 7-vuotiaalle

Olivian toiveesta synttäriteemana Disco :)

Kutsut tehtiin käytetyistä cd-levyistä. Nuottiviivasto on leimattu mustalla musteella levyyn ja päälle on kuumennettu kirkas kohojauhe. Reunoille on liimattu hilettä. Disco-tekstin laitoin kohotarroilla. Ja päälle vielä "timantti"-spraymaalia kiinnittämään hile paremmin paikoilleen.

Banaani-mustikkakermakakku, päällinen ja koristeet on marsipaania. Ja pinnalla vielä elintarvikehilettä :)

Löysimme 7-muotoisen sädetikun kakun "kynttiläksi"

cd:tä oli myös koristeina

Ja sitten lisää syötävää! Sen verran oli kiirettä 12 lapsen kanssa, että kuvan laatu on vähän huono. Olen vähän huono liinojen käyttäjä ja lopulta laitoin kiiltävän verhon liinaksi ja kun puuttui vielä sitä discoa niin laitoin keskelle foliosta "kaitaliinan".

Tarjolla; nakkikääröjä, lihapullia, hedelmälinna (kuva alla), poppareita, irtokarkkeja, suklaarahoja, tuttitikkareita, pipareita ja sitä disco-kakkua. Ja tietysti Disco-cocktailit sateenvarjoin ja kierrepillein ;)

Tämä oli sankarin suurin toive tarjottavaksi, eli erilaisia hedelmiä "hedelmälinnana"

Itse en pidä tai oikein en ymmärrä sitä tapaa, että synttäreiltä annetaan lahja vieraille mukaan?? No, kompromissina tein tälläisiä tikkarikukkia ja jokainen sai lähtiessä valita yhden mukaan. Näin kun Krista teki näitä Leimailutaivaassa ja on kyllä kiva idea!

Pääsiäinen

Meidän pääsiäistunnelmia:

Tämä kuva on palmusunnutailta kun odoteltiin virpojia

Kun tekee oksat itse on ne oikean värisiä:) tehtiin kyllä neidinkin kanssa, mutta ne meni tietysti virpoessa

Näin mahtavan rairuohotipun olivat tehneet eskarissa

 

Paprikat ja ananaskirsikat ulkoilemassa terassilla

Ensi viikon kakkuvalmistelut aloitettu

Ja välissä pitää syödä, jotta jaksaa taas vessaremonttia...karitsanpaistia, joka kypsyi padassa perunoiden ja sipulien kanssa punaviinissä

Kevät :)

Kevät on saapunut, ainakin meille sisälle :) kevään juhlien kutsukortit valmistuvat vähitellen ja 10.4 meillä juhlitaan teemana disco!

Halloween 2011 tarjoilut

 

Silmämunakakku

Lohiset ruumisarkut

Pirun perunasalaattti

Homesalaatti (Waldorfinsalaatti)

Mädät patongit levitteellä

Matojen syömät nakit

Noidan revityt sormet

Mustalesken kurpitsapai

Hämähäkkien pesät

Iloiset haamut

Kirkuvat lepakot ja kurpitsat

Resepti täällä

Resepti täältä

Valion resepti, pohja tehty tuplana, jotta ylettyy vuoan yläreunaan asti. Näin kermavaahto mahtuu kakun päälle.