tiistai 27. toukokuuta 2014

Nestlen Shredded Wheat-täysjyvämurot

Buzzadorina olen testaillut Nestlen Shredded Wheat-täysjyvämuroja.
Ensin täytyy sanoa, että tuo englanninkielinen nimi ei kyllä millään taivu tähän suomalaiseen ympäristöön. Se olisi varmasti ollut parempi suomennettuna. Tosin "Silputtu Vehnä" kuulostaa kyllä aika erikoiselle.
Usein voi olla hankala saada päivittäistä suositeltua ravintokuitumäärää täyteen. Nämä murot ovat 67% täysjyvää. Ja sisällä on täytteenä mansikkaa, vadelmaa ja karpaloa.

Meidän perheessä nämä maistuvat erityisesti 9-vuotiaalle tytölle luonnonjoghurtin kera. Hän tykkää napostella jopa suoraan pakkauksesta :) Luulen, että hän tulee näitä kaupasta ostoskärryyn keräämään vielä usein.

Mikä itseäni aina epäilyttää näissä rasvattomissa tai runsaskuituisissa tuotteissa on sokerin määrä. Näissä muroissa on 100 grammassa 18,1g sokeria. Eli tuossa Muumi-kupillisessa muroja on aika monta sokeripalaa.

#shreddedwheatblog #buzzador

tiistai 22. huhtikuuta 2014

Huhtikuun synttärit

Huhtikuussa riittää juhlia. mm. Olivia täytti 9-vuotta ja minä muutaman vuoden enemmän :)
Kummipoika täytti 5-vuotta ja halusi lahjaksi Turtles-kakun. Koko perheen voimin teimme tälläisen kakun:

perjantai 1. marraskuuta 2013

Halloween juhla

Muutama kuva illan halloween juhlasta:
Hämähäkin pesät, eli sitruunamuffinit, joissa päällä marsipaanihämähäkit

keskiviikko 30. lokakuuta 2013

maanantai 22. heinäkuuta 2013

Vanish-tahratesti

Buzzadorina pääsin mukaan kampanjaan testaamaan Vanish tahranpoistoaineita. Buzzadorina on mahdollisuus päästä testaamaan erilaisia tuotteita ja kertomaan kokemuksistaan muille. Tällä kertaa paketti oli näin iso ja mukana oli paljon testipaketteja jaettavaksi.
 Paketin mukana tuli myös haaste; tehdä tahratesti ja kertoa sen tuloksista. Meidän perheen suurimmat tahrahaasteet ovat nurmikko, voikukka, ruokaöljy ja punaviini. Sotkin valkoisen liinan näillä, hankasin tahroihin Vanish Oxi Action tahranpoistoainetta ja annoin vaikuttaa n. 10 minuuttia. Sitten pesin koneessa muun pyykin seassa 40 asteessa. Aika puhtaan liinan sain :)

torstai 13. kesäkuuta 2013

Macaron-leivokset

Macaronit, nam niin hyviä. Mutta niin ihmeellisiä tehdä, vaikka kuinka teet samalla tavalla niin ikinä ei tiedä minkälaisia tulee. Olen tehnyt not so humble-blogista ottamalla reseptillä (italialainen marenki "tapa), jossa sokeri kuumennetaan. Itse olen erotellut valkuaiset edellisenä päivänä ja vanhentanut ensin jääkaapissa yön yli ja sitten seuraavana päivänä huoneenlämmössä. Parhaimmat sain ihan eka kerralla, jolloin muoto ja koostumus olivat parhaat. Viimeksi kun tein niin huomasin jo valkuaisia vatkatessa, että ei ihan tullut täydellinen vaahto. Ja kuoret jäivät vähän ontoiksi.
Teen aina isomman satsin kerralla ja laitan ylimääräiset kuoret pakkaseen.
Lähtiessäni kesälomalle jätin työpaikan pöydälle rasiallisen toivottamaan hyvää kesää:

Näihin laitoin täytteeksi lemon curdia, minusta se sopii niin hyvin vähän kirpeyttämään näiden makeutta.


Ranskalaisia macaron-leivoksia:
Maksoivat muuten n. 1€/kpl. Usein sai esim. 12kpl/10€. Ja mukaan saa ihanista herkkukaupoista kuoria, joita voi sitten täyttää kotona. Tässä minun "herkkusaaliini":
Jos näitä saisi Suomesta 5€/pussi niin en kyllä itse leipoisi;)


tiistai 23. huhtikuuta 2013

Chorizo-lohipasta

Münchenissä italialaisessa ravintolassa söin niin hyvää pastaa, että pakko sitä oli yrittää kokeilla kotonakin. Siinä oli chorizo-makkaraa, lohta, tomaatteja ja tuoreita yrttejä. Kivaa vaihtelua erilaisiin kermapastoihin.
Tässä oma versioni, lähes yhtä hyvää :)

Chorizo-lohipasta

1 pkt (250g) tuorepastaa (esim. linguine)
n. 300g (3-4 kpl) chorizo-makkaraa
n. 300g lohta kuutioina
n. 10 kirsikkatomaattia
1 valkosipulin kynsi
1 pieni sipuli
1 dl parmesaania
Tuoreita yrttejä, kuten basillikaa, salviaa, timjamia
Suolaa, mustapippuria

Siivuta makkarat, pilko sipuli ja valkosipuli. Ruskista näitä pannulla oliiviöljyssä. Keitä tuorepasta, muista ettet keitä liikaa. Lisää pannulle muut aineet ja lopuksi lähes kypsä pasta. Helppoa ja niin hyvää!


Buzzadorina pääsin kokeilemaan Hälsans Kökin kasvisruokia. Sen vuoksi teinkin tänään tämän pastan heidän soija chorizostaan. Hyvää oli, sopi todella hyvin tähän pastaan. Ja jos ei halua syödä kalaakaan niin sehän on helppo ottaa reseptistä pois :) Minulla on muutama ystävä, jotka ovat kasvissyöjiä, mutta syövät kalaa. Nytpä löysin hyvän reseptin kun tulevat kylään!

Kurkkaapa edellinen postaukseni niin tiedät enemmän buzzadoreista ja Hälsans Kökistä!